IFS Food Versiyon 8 Bilgilendirme Eğitimi | HRQ Consultancy

Ana Sayfa / Eğitimlerimiz / IFS v8 Eğitimi

Kurumsal Eğitim Programları

IFS Food Versiyon 8 Bilgilendirme Eğitimi

Gıda Güvenliğinde Mükemmellik, GFSI Uyumu ve Küresel Ticaret Standardı

Gıda sektöründe güvenli ve kaliteli ürünler sunmak, hem yasal gereklilikleri karşılamak hem de tüketici güvenini kazanmak için hayati öneme sahiptir. IFS (International Featured Standards) Food Versiyon 8, işletmelere gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemlerini (GGKYS) etkin bir şekilde kurma, yönetme ve sürekli iyileştirme imkânı sunar.

IFS Food Safety v8 GFSI Onaylı Standart GGKYS Yönetim Sistemi HACCP & Tehlike Analizi Gıda Güvenliği Kültürü Sürekli İyileştirme & İç Tetkik

Eğitim Detayları & Kayıt İçin İletişime Geçin →

Neden Bizimle Çalışmalısınız?

IFS v8 Eğitiminde HRQ Farkı

IFS Versiyon 8 standardının yenilenen maddelerini masa başı prosedürlerden çıkarıyor; tesisinizde yaşayan, GFSI uyumlu ve sürdürülebilir bir gıda güvenliği ve kalite yönetim yapısı kurmanıza rehberlik ediyoruz.

👨‍🏫

Uzman ve Deneyimli Eğitmenler

Gıda mühendisliği, IFS denetçiliği ve sektör tecrübesine sahip uzman kadromuz ile üst düzey interaktif bir öğrenme deneyimi yaşarsınız.

🧩

Uygulamalı Örnekler & Vaka Analizleri

Teorik bilginin yanı sıra v8 yenilikleri, gıda güvenliği kültürü saha uygulamaları ve HACCP senaryoları ile bilginizi pekiştirirsiniz.

🏆

Güçlü Sektörel Referanslar

Ulusal ve uluslararası ölçekte gıda üretimi ve ihracatı yapan lider markaların güvenilir eğitim ve danışmanlık ortağıyız.

🌍

GFSI ve Avrupa Perakende Odaklılık

Özellikle Avrupa perakendecilerinin aradığı IFS v8 standart kriterlerine tam uyum sağlayarak ihracat pazarlarınızı genişletirsiniz.

Kurumsal Kazanımlar

Eğitimin İşletmenize Faydaları

🌐 Uluslararası Geçerlilik ve Saygınlık

IFS v8 belgesi küresel ölçekte kabul gören bir standarttır. İşletmenizin uluslararası pazarlarda daha güvenilir ve rekabetçi olmasını sağlar.

🛡️ Üst Düzey Gıda Güvenliği ve Kalite

Etkin bir GGKYS ile ürün güvenliğini sağlama, kontaminasyon risklerini ve gıda güvenliği tehlikelerini proaktif yönetme olanağı elde edersiniz.

⚖️ Yasal Uyum ve Risk Koruması

Ulusal ve uluslararası gıda güvenliği yasal gerekliliklerine tam uyum sağlayarak cezai yaptırımların ve ürün geri çağırmaların önüne geçersiniz.

🔄 Sürekli İyileştirme Kültürü

Eğitim boyunca öğreneceğiniz teknikler sayesinde işletmeniz genelinde sürekli iyileştirme kültürünü ve güçlü bir kalite yapısını tesis edersiniz.

Eğitim Müfredatı

IFS Food v8 İçeriğinde Neler Var?

Standardın temel ilkelerinden GGKYS kurulumuna, HACCP yapısından iç tetkik ve belgelendirme adımlarına kadar modüler eğitim müfredatı.

IFS Food Versiyon 8 Standardının Temel İlkeleri

IFS v8 standardının amacı, kapsamı, puanlama yapısı (A, B, C, D, KO) ve v8 ile gelen temel revizyon değişiklikleri.

GGKYS Kurulumu, Liderlik ve Dokümantasyon

Gıda Güvenliği ve Kalite Yönetim Sisteminin kurulması, üst yönetim taahhüdü, dokümantasyon yapısı ve gıda güvenliği kültürü.

HACCP & Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları

Codex Alimentarius ilkelerine göre HACCP planlarının hazırlanması, KKN (CCP) ve Operasyonel Ön Gereksinim Programları (OPRP).

Saha Operasyonları, Kaynak Yönetimi ve Hijyen

Tesis altyapısı, personel hijyeni, alerjen yönetimi, zararlı kontrolü, yabancı madde önleme ve gıda savunması (Food Defense).

Ölçüm, Analiz ve Ürün Otantikliği (Food Fraud)

Ürün doğrulamaları, laboratuvar analizleri, izlenebilirlik, kütle denkliği ve gıda tağşiş risklerinin yönetilmesi.

İç Tetkik, Yönetim Gözden Geçirmesi ve Sertifikasyon

İç denetim icrası, KO (Knock-Out) maddelerinin analizi, DÖF takibi, YGG süreçleri ve IFS v8 belgelendirme denetim adımları.

Hedef Kitle

Bu Eğitime Kimler Katılmalı?

🥗

Gıda Güvenliği & Kalite Yöneticileri ve Uzmanları

👔

Üst Düzey ve Orta Kademe İşletme Yöneticileri

🔍

İç Tetkikçiler & Saha Denetçileri

💡

GGYS Danışmanları & Gıda Mühendisleri

🏬

IFS v8 Sertifikasyonu Hedefleyen İşletme Çalışanları

Sık Sorulan Sorular

Eğitim Hakkında Merak Edilenler

IFS Food Versiyon 8 Bilgilendirme Eğitimi hakkında sıkça sorulan sorular ve yanıtları.

Eğitim sonunda katılım belgesi veriliyor mu?

Evet, eğitimi başarıyla tamamlayan tüm katılımcılarımıza HRQ Consultancy onaylı "IFS Food Versiyon 8 Bilgilendirme Eğitimi Katılım Sertifikası" verilmektedir.

IFS Food v7 ile v8 arasındaki temel farklar nelerdir?

Versiyon 8'de puanlama kriterleri netleştirilmiş, KO (Knock-Out) maddelerinde düzenlemeler yapılmış, B2B süreçleri, gıda güvenliği kültürü ve ürün doğrulama/izlenebilirlik şartları güçlendirilmiştir. Eğitimimizde tüm yenilikler detaylandırılmaktadır.

Eğitimi kurumumuza özel (In-House) düzenleyebilir misiniz?

Kesinlikle. Eğitimi gıda tesisinizin ürün kategorisine, proses yapısına ve mevcut gıda güvenliği sisteminize özel olarak özelleştirip firmanızda veya çevrim içi ortamda gerçekleştirebiliyoruz.

BRCGS belgemiz varken IFS v8 almak zor mudur?

Her iki standart da GFSI onaylı ve HACCP temellidir. Temel gereksinimler benzeşse de IFS v8'in kendine özgü puanlama sistemi, KO maddeleri ve dokümantasyon kuralları vardır. Eğitimimiz bu geçişi ve çift belgelendirme sürecini kolaylaştırır.

Gıda Güvenliğinde Üstünlük Sağlayın

IFS v8 Standartlarına Hızla Uyum Sağlayın

IFS Food Versiyon 8 ile gıda güvenliği yönetim sisteminizi kurmak, küresel perakende pazarında üstünlük elde etmek ve sertifikasyon sürecine hazır hale gelmek için hemen bizimle iletişime geçin.

Hemen İletişime Geçin →