İçeriğe geç

BRC Versiyon 9 Bilgilendirme Eğitimi

BRC Gıda Güvenliği Standardı Versiyon 9 Nedir?

BRC Gıda Güvenliği Standardı, gıda üretimi ve dağıtımı yapan kuruluşlar için uluslararası bir standarttır. Bu standart, gıda güvenliği yönetim sistemini oluşturmak, uygulamak ve sürekli iyileştirmek amacıyla kullanılır. Versiyon 9, birçok yeni madde ve mevcut maddelerde değişiklikler içermektedir.

Gıda Güvenliğinde Mükemmellik: BRC v9 Eğitimi

Gıda sektöründe, güvenli ve kaliteli ürünler sunmak hem yasal gereklilikleri karşılamak hem de tüketici güvenini kazanmak için kritik öneme sahiptir. BRC Global Standard for Food Safety v9, işletmelere gıda güvenliği yönetim sistemlerini etkin bir şekilde kurma, yönetme ve iyileştirme imkanı sunar.

Eğitimin Amacı ve İçeriği

BRC v9 Bilgilendirme Eğitimi, katılımcılara BRC standardının temel prensiplerini, gerekliliklerini ve uygulama yöntemlerini kapsamlı bir şekilde öğretmeyi amaçlar. Eğitim süresince ele alınacak başlıca konular şunlardır:

  • BRC v9 Standardının Temel İlkeleri
  • Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi (GGYS) Kurulumu ve Dokümantasyon
  • Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları (HACCP)
  • İç Tetkik ve Yönetim Gözden Geçirmesi
  • Sürekli İyileştirme ve Uygulama Teknikleri

Kimler Katılmalı?

BRC v9 Bilgilendirme Eğitimi, gıda güvenliği yönetim sistemleri konusunda bilgi sahibi olmak isteyen tüm profesyoneller için uygundur. Özellikle şu gruplara yönelik olarak tasarlanmıştır:

  • Gıda Güvenliği Yöneticileri ve Uzmanları
  • Üst Düzey Yöneticiler ve Orta Kademe Yöneticiler
  • İç Tetkikçiler
  • GGYS Danışmanları
  • BRC v9 Sertifikasyonu Almak İsteyen İşletmelerin Çalışanları

Eğitimin Faydaları

Bu eğitime katılarak aşağıdaki avantajlardan faydalanabilirsiniz:

Uluslararası Geçerlilik: BRC v9 belgesi, küresel ölçekte kabul gören bir standarttır ve işletmenizin uluslararası pazarlarda daha güvenilir ve rekabetçi olmasını sağlar.

Gıda Güvenliği: Etkin bir gıda güvenliği yönetim sistemi, ürünlerinizin güvenliğini sağlama ve gıda güvenliği risklerini yönetme konularında işletmenize büyük katkı sağlar.

Yasal Uyumluluk: Gıda güvenliği ile ilgili yasal gerekliliklere uyum sağlamanıza yardımcı olur.

Sürekli İyileştirme: Eğitim boyunca öğreneceğiniz teknikler sayesinde işletmenizde sürekli iyileştirme kültürünü oluşturabilirsiniz.

Neden Bizimle Çalışmalısınız?

Uzman Eğitmenler: Alanında uzman ve deneyimli eğitmenlerimiz ile kaliteli bir eğitim deneyimi yaşarsınız.

Uygulamalı Eğitim: Teorik bilginin yanı sıra uygulamalı örnekler ve vaka analizleri ile bilgilerinizi pekiştirirsiniz.

Güçlü Referanslar: Eğitimlerimizden faydalanan birçok işletmenin başarı hikayeleri ile sektörde güvenilirliğimizi kanıtlıyoruz.